菠菜蛋羹
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步骤1/6
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备材，菠菜洗净，鸡蛋打入碗中
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步骤2/6
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鸡蛋打散，加入盐，混合均匀，
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步骤3/6
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菠菜焯水
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步骤4/6
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菠菜打汁后，过滤，取泥。倒入刚才打散的蛋液，只要一点点就行。在两个碗中分别加入生粉混合均匀
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步骤5/6
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容器中先倒入蛋液，在倒入菠菜蛋液。盖上保鲜膜。
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最后一步
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蒸熟，取出，切块。这样宝宝可以抓着吃。PS如果家里有长方形容器会更好看，我取出来的时候没弄好，所以底部不太平整。不过东西宝宝认可。一下子吃了两个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-19
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