辣味茄汁培根意面(spicy spaghetti)
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母亲大人不在家 自己已经懒得几日不开火 晚上实在饿得不行 冰箱里也没什么东西 翻书翻到Spaghetti de Minuit 突然想到可以做个辣味意面吃 整个过程包括清光光没要到20分钟 果真是饿了速度才快啊
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大蒜
2-3瓣
、
洋葱
适量
、
红尖椒、绿尖椒
各2个
、
番茄辣椒酱
适量
、
茄膏(或番茄酱)
适量
、 、
油(橄榄油最好)
适量
、
培根
2片
、
小番茄
2个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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首先,一锅水放一点盐烧开然后煮意面(判断意面熟没可以挑一根起来掐断 看看中间是否煮出了一个白色的点 或者干脆最简单的 挑一根尝尝软硬是否适中 不用担心意面会煮很软 在煮意面的同时 做好其它切配 时间刚刚好)
-
步骤2/7
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三小粒合个影 大蒜、洋葱、青红尖椒、小番茄都切小粒,注意蒜粒不要剁太碎 不然炒的时候油温过高就糊了
-
步骤3/7
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锅中倒一点点橄榄油 煎培根 上色即可 捞出沥油然后切成小方块备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-06-19
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