醋溜土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆削皮洗净，大蒜切成蒜沫。
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步骤2/4
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土豆改刀切丝泡入凉水中。(要用刀切丝，不要用擦丝器)
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步骤3/4
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起油锅(油可多放些)，倒入土豆丝翻炒，炒至八分熟，放入蒜沫继续翻炒，再加入糖，盐，鸡精炒匀，最后烹入适量的醋翻炒。
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最后一步
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出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-18
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