家常绿豆粥(处理剩饭版)
一个人的单身小宅就是经常有剩饭的出现。中午突然很想吃麻辣香锅,于是买了各种各种干货、配菜以及冰箱里积聚了一周的零零碎碎的各种菜,做了满满一大盘的菜
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步骤1/6
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1.将各种配料洗干净,放入电饭锅胆中,加水至3L电饭锅的最高水位线,并且滴入三四滴花生油(防溢锅,并且可以增加点香味),将电饭锅插电并切换至保温档。(图中的水就是太少,因为我这次当饭吃,这次粘一点,一般的话需要在这个基础上再加入三四碗的水)
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步骤2/6
半个小时后,电饭锅切换至加热档
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步骤3/6
沸腾之后开盖看看水有没有过少,过少的话稍微加点水,防止粘锅(注意是过少,假一般不允许中途加水)。电饭锅保留在加热档8分钟。
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步骤4/6
切换至保温档,15分钟。
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步骤5/6
开锅,将电饭锅切换至加热档烧至沸腾,持续5分钟。
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最后一步
切换至保温档,开锅,加入糖,盖上锅,大概10分钟,糖都融化了就可以关电出锅啦☞
喜欢做八宝粥的话,绿豆减半,各种豆加1倍即可(深颜色的配料多一点会更好看),条件允许的话,记得米饭不要像我放那么多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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