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蛋挞的做法

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蛋挞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮

、

鲜奶油

、

纯牛奶

、

鸡蛋

、

低筋面粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中倒200毫升牛奶，加入30ml纯奶油，加入适量白糖，开火至白糖融化，放凉后打入三个鸡蛋黄，加入适量低筋面粉，就是蛋糕粉，打蛋器打匀后过筛子
步骤2/4 点击查看大图
是15个大蛋挞的量
步骤3/4 点击查看大图
倒入蛋挞皮中，倒七八分即可，烤箱200度预热后，上下火，210度25-30分钟，具体看不同烤箱
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开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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