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五香肉松的做法

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五香肉松

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切墩(初级)

瘦肉

、

桂皮

、

八角

、

盐

、

白糖

、

鸡精

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
瘦肉在开水中先开水过一遍水。
步骤2/6 点击查看大图
过水后再洗干净，放入姜，桂皮，八角，适量盐。高压锅压16分钟。
步骤3/6 点击查看大图
煮好后捞出放凉。
步骤4/6 点击查看大图
先手撕开，(也可以放入保鲜袋用擀面杖擀)如果觉得不够碎放入搅拌机，最好不要搅太碎。
步骤5/6 点击查看大图
放入面包机，加入适量盐、白糖、生抽。果酱功能开启一小时。
最后一步点击查看大图
肉松完成！我家宝超爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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