开胃下饭菜,剁椒金针菇
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鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。金针菇也叫“智慧菇”,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。今天就来做一道开胃下饭菜,剁椒金针菇吧。
营养分析
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4克
13克
36克
196
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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金针菇一根一根撕开,洗净,清水浸泡5分钟;
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步骤2/6
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捞出金针菇,沥干水,放入盘子中;
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步骤3/6
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在金针菇上面放剁椒,然后放豆豉、撒上葱白,最后放盐、淋上酱油、油;PS:豆豉需要洗净沥干水;
步骤4/6
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发布于 2016-06-16
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