自制炸薯条的做法

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自制炸薯条

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自制炸薯条

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

油

、

盐

、

水

、

蕃茄酱

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把土豆洗干净，刨皮，切条。
步骤2/8 点击查看大图
放入盐水中浸泡十分钟，取出。
步骤3/8 点击查看大图
放入锅中，中大火煮三分钟左右。
步骤4/8 点击查看大图
煮好后，把热水倒掉，过下冷水冲一下。
步骤5/8 点击查看大图
取出，放入盘中，沥干水分，冷却后装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻三小时以上，土豆条变硬后，取出。
步骤6/8
炒锅中放入适量油，油热开后，放入土豆条，炸至金黄色，即可。
步骤7/8 点击查看大图
撒上少许盐，拈上蕃茄酱，开吃。
最后一步点击查看大图
自制炸薯条，香喷喷，完胜KFC，小孩子们最爱。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-15

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