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临沂名吃,炒鸡

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我是穷人家的孩纸,小的时候只有每逢佳节才有鸡肉吃,记得爸爸总是喜欢吃哪些鸡头鸡脚这样我们不爱吃的部位吃,还说道就喜欢吃这个,长大后才明白好肉是留给我们姐弟三人的,有钱人可能不懂这种爱,但真的是每次吃鸡肉的时候就好心酸。炒鸡的吃法很多,这是不用腌制不用油炸的一种健康做法,我放了一颗土豆,你也可以放自己喜欢的蔬菜,洋葱,土豆都可以的,喜欢辣的也可以多放点进去。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

都是大火爆炒,放酱的时候小火翻炒,会糊。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-15

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