宝宝辅食~南瓜馍馍
最近喜欢做面食,那就给宝贝们做个南瓜馍馍吧。除了南瓜之外,也可以做其他种类的蔬菜馍馍,颜色好看,营养丰富!
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步骤1/8
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南瓜去皮,去瓤,切片(我是先用锅煮了一小会儿,这样更好打成南瓜泥)
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步骤2/8
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开打,大概半分钟就好了,颜色特别好看
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步骤3/8
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加入面粉,酵母(用温水活开)放在一个比较大的盆里发酵
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步骤4/8
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发酵好的面,揉成一个光滑的面团(发好的面忘记拍照了,体积基本是原来的两倍大)
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步骤5/8
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揉好的馒头在案板上再醒发十来分钟冷水就放到笼屉上
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步骤6/8
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大火,上气后转中火,15分钟
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步骤7/8
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关火后,不要马上打开锅盖,再闷一会儿
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最后一步
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成了,是不是很漂亮
面一定要醒发的到位,这样做出来的馍馍才好看,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
南瓜馍馍的其他做法
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