韭菜盒子
就喜欢这盒子的皮薄又脆香的味道
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步骤1/8
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饺子皮买大的自己重新加工擀薄点
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步骤2/8
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韭菜 猪肉末 胡萝卜刨丝 肉末炒香 胡萝卜刨丝不需要炒 自加喜欢的调料
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步骤3/8
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中等鸡蛋3个加点水搅拌均匀倒入锅中炒
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步骤4/8
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肉末包心菜 葱 肉末炒香 包心菜放点细盐腌下 别去水分
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步骤5/8
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饺子皮大的再擀薄
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步骤6/8
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包入馅料
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步骤7/8
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擀薄的2张压起,饺子皮边边涂点水这样容易粘住
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最后一步
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包好再一个个入锅煎起,煎至有点金黄再翻面煎,再加适量水盖锅盖焖-5分钟 火候不能锅高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
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