六寸芒果慕斯蛋糕
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1小时以上
| 配菜(中级)
芒果慕斯主体
、
芒果肉
200g
、
牛奶
15ml
、
淡奶油
200g
、
吉利丁粉
10g
、
细砂糖
40g
、
芒果粒
适量
、
芒果慕斯镜面
、
芒果肉
50g
、
温水
40g
、
吉利丁
5g
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
准备二片戚风蛋糕做夹心,稍稍修剪比六寸模具小一些
-
步骤2/14
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将芒果肉和牛奶用搅拌棒打至成细腻的芒果糊
-
步骤3/14
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放入不粘锅中搅拌加热至温热
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2016-06-13
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