姜糖片的做法

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姜糖片

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家里面种了很多小黄姜，今年正好在家就试做一下

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10-30分钟 | 切墩(初级)

家里自种的小黄姜

、

白砂糖

、

柠檬

、

半杯水

、

糖粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小黄姜洗净削皮
步骤2/8 点击查看大图
削好了开始切
步骤3/8 点击查看大图
切好后放入白糖，没有鲜柠檬就用在云集微店买的柠檬汁代替
步骤4/8 点击查看大图
加入半杯水
步骤5/8 点击查看大图
开大火开始翻炒
步骤6/8 点击查看大图
等到汁收得差不多的时候调成小火慢慢翻炒直到快干了关火
步骤7/8 点击查看大图
关火后继续翻炒，等翻炒十来分钟左右，加入糖粉裹着就好了，糖粉我是拿料理机把白糖打成粉的的，
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献丑啦！第一次做太难看了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-10

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