香草冰淇淋
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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起锅放牛奶和白糖加热煮沸再小火1分钟，再用无水无油盆放蛋黄打发至粘稠后趁热加刚煮过的牛奶白糖，边倒边打发，如上图
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步骤3/5
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奶油打发有纹路，我剩的奶油不想浪费就全打发了，共400克，平时也可适量减少，我这个更香醇一点
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步骤4/5
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奶油和蛋黄盆混合倒入特百惠500ML冷冻盒
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最后一步
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放入冰箱一晚上的效果，挖上一勺，真是太太太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-10
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