香橙土司
橙子的味道是能让人不知不觉就驱散焦躁,努力向上的味道,这么一想突然就明白了为什么有那么多人说早餐最好可以有一杯橙汁或者一个新鲜的大橙子,带着橙子香开始一天的学习或者工作,真是件让人想想就幸福的事情。
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步骤1/3
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将橙子整个去皮,最好完整的剥,留下一个完整的橙子肉,将橙子肉上的白皮剥得尽量干净一些,剥下的橙子皮取部分,削下不带白色的橙皮部分,切成细丝;
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步骤2/3
将橙子肉切片,用厨用剪刀或者圆形模子将土司片修成大小相当的圆形(也可以不修),将橙子片和土司一片隔一片相间的排在烤碗中;
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最后一步
将奶酪切丝,和橙皮丝一起均匀的撒在排好的香橙土司上,在上面撒上两汤匙牛奶,烤箱提前预热170度,将烤碗放入烤箱烘烤20分钟,取出即可食用。
1、土司修成圆形,是为了卖像漂亮,自己吃的话不修也可以,略摆一下漂亮一点,吃的时候心情也好哦!
2、我用的是新奇士®橙子,因为喜欢它饱满丰富的汁液,而且气味清新,酸甜适度,不管是直接吃还是榨成果汁都非常合适。但要注意了,这种橙子为了更好的封存内部水分不发挥,通常会在表面涂上一点蜡,清洗的时候最好用盐搓一下,把蜡去掉再用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-10
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