煎鸡蛋馒头片
家里宝贝喜欢吃,第一次吃是家里麻麻做的,那时候才上5年级的样子,现在都能回想起来麻麻做这个的情景
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步骤1/9
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准备甜馒头2个
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步骤2/9
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馒头切片,可以薄一些,不要太厚,因为老公肚子饿了,煎来填肚子,慌忙切的有点厚
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步骤3/9
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鸡蛋3个,用筷子打开,放少许盐
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步骤4/9
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锅里放油多些,热至8-9成热
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步骤5/9
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将馒头片放进鸡蛋浆里,两面翻下,使其都沾上鸡蛋浆
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步骤6/9
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把沾满鸡蛋浆的馒头放进锅里进行煎
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步骤7/9
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翻过来两面都煎下
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步骤8/9
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注意火为中火,否则会糊的,来回两面翻滚,直至煎成金黄色
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最后一步
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完成,倆馒头一块没有剩,都吃完了!☺
我喜欢用甜馒头,原味馒头也好吃的,可以都做来尝尝。火不要开太大哦糊了不香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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