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慕斯雪的做法

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慕斯雪

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10~30分钟 | 配菜(中级)

芒果 1个

、

酸奶 1盒

、

红心火龙果 1个

、

蓝莓若干

、

进口水果麦片若干

、

樱桃 2颗

、

抹茶百奇 2根

、

香蕉 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先把红心火龙果洗净，去皮切片，切片切勿太厚，越薄越好，然后用花瓣模型刻模，平铺在环保纸巾上吸去部分残留果汁（因为水分太多贴入杯壁时容易滑动）
步骤2/7 点击查看大图
将果汁杯洗净擦干内外层，特别是杯壁内层必须没有水滴，然后把刻模好的火龙果造型依次贴入果汁杯杯壁！
步骤3/7 点击查看大图
其次将芒果洗净去皮切成果肉，加入一根香蕉，添少许酸奶，入搅拌杯，搅拌成果泥（注：越浓稠越好）
步骤4/7 点击查看大图
用勺子将搅拌杯里的果泥，轻轻舀入果汁杯，切勿直接倒入，容易混色或是把贴花挪位，添到二分之一处即可！
步骤5/7 点击查看大图
把酸奶倒入果杯内，注意倒的时候一定要轻，若直接猛的倒入，就会把酸奶和果泥混成一体！
步骤6/7 点击查看大图
最后，把进口水果麦片，少许芒果粒，蓝莓，樱桃以及抹茶棒依次加入！装饰点缀作用！
最后一步点击查看大图
一杯高颜值的水果慕斯雪就算完成了！口味绝佳，而且还很漂亮诶！最近电视剧里很流行哦！赶快学起来吧！不需要花太多的时间，就可以呈现一杯美美哒好吃哒慕斯雪果杯！

小贴士

果泥要浓，入杯时要轻入！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-07

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