牛油果蛋蛋餐「厨娘物语」
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这一期是减脂增肌餐。正在减肥瘦身的童鞋不要错过! 在这个快节奏的时代,简单快速又方便营养的一餐是生活中必不可少的。 牛油果是这几年才流行起来的食物,减脂增肌也是现代很多年轻人的需求。 牛油果是水果,却有着牛油的口感,所以被成为“森林的牛油”。 营养价值非常高,含有多种不饱和脂肪酸、维生素和叶酸。 膳食纤维含量很高,可以清除体内多余的胆固醇。 蕴含的单一不饱和脂肪可以替代膳食中的脂肪。在补充营养的同时,还有瘦身减脂的效果。 总之就是既能补充营养又健康还能瘦身的食物。 很多人都和我说,牛油果很难吃。 其实,找到合适的方式就会变得非常好吃。 牛油果与鸡蛋在一起就是一个不错的选择。 把烤出来的的牛油果鸡蛋搅拌合在一起,抹在土司上,有着奶油般的口感,又有着浓郁的香气。 再加一些自己爱吃的水果,瘦身减脂的一餐就完成了。 小鹿平时会定期去健身运动,自己也经常这样吃。 周围非常多在健身的朋友,也都这样吃。 其实每种食物都有它好吃的方式, 不是只有大鱼大肉才好吃,蔬菜水果就不好吃的。 不信的话,试试呗?
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/8
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牛油果洗净,在中间部位竖着切一圈,然后两半反方向扭开。(扭一扭是最佳的打开方式,不太明白的可以看动图!再也不用费力砍核啦~)
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步骤2/8
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在切开的牛油果中打入一个鸡蛋,并撒上盐和黑胡椒调味。(我这用的是小鸡蛋,比鹌鹑蛋大一点点。放正常鸡蛋的,可以再挖去一些果肉。不愿挖掉的可以用鹌鹑蛋。)
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步骤3/8
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打开烤箱,180度预热。
步骤4/8
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发布于 2016-06-07
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