凉拌绿豆芽
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凉拌绿豆芽除了豆芽营养成分非常丰富之外,制作过程少,方便简单快捷,也是他的优点之一。而且它既可以当早餐的下饭小咸菜,也可以做晚餐的下酒菜,更可以当成减肥餐的一员,这样多的用途,也难怪它三天两头地登上我家的饭桌。下面我就来讲讲这道凉拌绿豆芽的做法吧。
营养分析
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1克
10克
19克
110
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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绿豆芽用清水冲洗干净,摘取尾部细长的须子备用。
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步骤2/5
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锅中加入冷水煮至沸腾,将摘好的绿豆芽放入水中,焯水1分钟左右,待绿豆芽变胖,就可以捞出了。
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步骤3/5
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将辣椒切成辣椒圈,香葱切成葱花,大蒜拍碎剁成蒜泥,装入小碗中备用。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-10-05
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