酸菜肉丝炒青豆的做法

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酸菜肉丝炒青豆

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食材清单加入采购清单

青豆 350g左右

、

酸菜 150g左右

、

瘦肉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青豆洗净
步骤2/7 点击查看大图
酸菜切碎丁
步骤3/7 点击查看大图
瘦肉切丝
步骤4/7 点击查看大图
锅入油，放姜丝爆香入肉丝炒至变色。
步骤5/7 点击查看大图
放青豆和酸菜同炒
步骤6/7 点击查看大图
加料酒，适量的清水，加锅盖焖煮片刻，（青豆一定要炒熟透，不然吃了会腹胀感）
最后一步点击查看大图
收汁调味出锅，喜欢吃辣的可以加辣酱活着辣椒。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-07

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