糖年糕
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很喜欢吃甜甜的年糕,但又觉得过年吃的那种太甜,自己加糖比较适合自己的胃口,如果喜欢桂花的香味,可以加些糖桂花一起炒,风味更佳
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好年糕,总共400g我只用一半,正好够一碟。
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步骤2/5
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准备白糖适量,甜一点或淡一点全凭自己喜欢,我喜欢微甜,所以没放太多糖,将糖全部溶于清水后备用。
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步骤3/5
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开中火入适量油将年糕两面煎香,然后倒入溶好的糖水,大火收汁。
步骤4/5
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发布于 2015-11-17
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