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牛轧糖

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瞌睡虫儿飞

过年做了快200斤牛轧糖，更新改良配方 夏天做牛轧糖，建议黄油减到40克
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
棉花糖 360g
、
花生（尽量碎一些） 360g
、
黄油 60g
、
奶粉 210
、
盐 2g（可省略）
、
蔓越莓 120克（可省略）
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

花生一定要烤熟，我喜欢烤的黄黄的，比较香，也可以放点芝麻核桃，或者其他坚果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-06

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