风干猪肉干
-
步骤1/6
点击查看大图
将猪肉切长条状,放入冰箱冷藏不盖东西风干,24小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
在冰箱冷藏24小时后取出,放入烤箱内200度十分钟,翻面一次,刷油。继续二十分钟,在翻面再刷油。
-
步骤3/6
点击查看大图
第三次刷油翻面
-
步骤4/6
点击查看大图
每次翻面刷油都是十五到二十分钟左右,随时观察不要火大了。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅。其实再烤烤也行,就是怕孩子嚼不动。
-
最后一步
点击查看大图
时间一共加起来在一个小时左右吧。一定要放在烤栏上,然后放在烤箱的第一层,开烤箱的上火,烤盘放在下边用来接肉出来的水和油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
风干猪肉干的相关分类
风干猪肉干的相关推荐
-
越吃越上瘾的香辣猪肉干
88458人看过 -
【风干猪肉】简单获取极致美味
60552人看过 -
孜然猪肉干
167615人看过 -
风干肉干
125782人看过 -
(年货)-- 猪肉干/肉脯
271146人看过 -
私厨 香辣猪肉干
49696人看过 -
原味猪肉干 干香有嚼劲的小窍门
305874人看过 -
农家猪肉干
69435人看过 -
风干牛肉干儿
135336人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
287474人看过 -
风干猪肉干
27475人看过 -
风干肉
36822人看过