西红柿炒鸡蛋
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步骤1/5
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西红柿切小块,葱姜蒜切碎
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步骤2/5
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鸡蛋打碎搅拌好加少量食盐,食盐根据个人口味放
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步骤3/5
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油锅热了后放入切好的葱姜蒜爆出香味倒入搅好的鸡蛋炒至八成熟,不要炒太老,将炒好的鸡蛋盛入盘中
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步骤4/5
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倒入少量油,油热后倒入西红柿翻炒,怕西红柿酸的朋友可以加少量白糖,炒至西红柿汁出来,西红柿比较烂时倒入事先炒好的鸡蛋搅拌
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最后一步
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出锅(鸡蛋有点少了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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