超好吃的蛋花酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋3个打开放碗里,再加辣椒面,放盐,酱油,味精,和水,搅拌均匀
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步骤2/3
锅里放油,多放点,把油烧热,一定要烧热
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最后一步
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把蛋花液慢慢倒入油中,一边倒一边搅拌,不要让蛋花结块,炒成这样就可以啦,蛋花特别嫩。直接吃或者拌面都很好哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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