简易牛排套餐
对于没有技术又馋嘴的小白,偶尔买点腌制好的牛排方便好吃又实惠!偶遇西式材料馆牛排打折,买5送1是经常会吃的牌子口感还不错,活动必须买咯!不是每个人都会选好牛肉,敲散,腌制,所以发篇简易牛排套餐,送给向我一样努力在美食路上摸索的小白们!
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步骤1/5
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材料包!昨天冒雨出去买的一堆吃食,粽子是应节用的哈!顺便提前祝大家端午节快乐!
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步骤2/5
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西红柿一部分切丁一部分切大丁,这样炒制茄汁的时候有汤也有块,口感好些!洋葱切条,我家洋葱有点大,所以量有点大……
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步骤3/5
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意丝入锅煮好,煮制中放点盐,过程中勤翻动防止粘锅或粘连,十五分钟左右出锅,过凉水沥干水分!
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步骤4/5
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首先放入西红柿翻炒,加洋葱炒制软香,个人喜欢老洋葱炒的有点过,喜欢嫩脆的可以切丁快炒!放入沥干水分的意丝,充分翻炒均匀裹汁,盛出摆盘,水煮蛋切开!
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最后一步
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牛排我是用橄榄油跟黄油煎熟,我们喜欢全熟反正面我各煎了五分钟,牛排快好的时候,黑椒汁入锅让牛排反正面都能粘上点酱汁,出锅摆好盘!汤是牛奶坚果麦片,酸奶水果沙拉,成本不到30块,吃的很全面,在没有能力或技术追求品质的时候,简单在乎口感就好,共同努力吧,爱吃又爱捣鼓的我们!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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