酸萝卜老鸭汤
秋风萧瑟,天气渐渐寒凉,应该做一些暖胃的食物了。来一碗暖暖的酸汤烫贴的全身太舒服了!
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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鸭子斩块冲洗干净。
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步骤3/8
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胡萝卜、玉米切块。
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步骤4/8
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鸭子焯水后冲洗洗净。
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步骤5/8
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将鸭块和酸萝卜炖料放入锅中。
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步骤6/8
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加水后开大火炖煮8分钟左右转小火炖1个半小时。
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步骤7/8
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加入玉米和胡萝卜再炖煮半小时。快好的时候也可放一把枸杞。根据咸度自行调节。我没有放盐感觉正好。
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最后一步
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成品图
配菜可自主选择。
用现成的调料比较省事而且味道纯正。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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