虾仁蛋花焖饭
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有一天，姐饿了，翻遍冰箱只有猪油 海米 一包婆婆留下的虾仁...然后随便煮一下来着 味道还不错哦……
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烹饪步骤
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步骤1/1
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米饭是前一天煮的冷饭！先用一般的油把虾仁炒熟，记得放料酒...然后倒入滚水...咕嘟咕嘟……把米饭放进锅里....然后一次放入海米，猪油...好香的....对了，水量差不多淹没过米饭半指这样...少许盐 少许美味鲜....少许黑胡椒...nice....滚啊滚啊……记得盖锅盖昂！然后差不多5.6分钟 ..有点类似糊状....开锅...鸡蛋打散...均匀倒在米饭上...搅啊搅...熟了就关火....不用加味精一样很鲜美哦....对了...可以放些葱花...
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-05
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