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超下饭的家常新疆大盘鸡哟

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噔噔噔小宸

上大学的时候第一次吃大盘鸡就迷上它的味道，那时候学校附近有很多新疆餐厅，吃了大盘鸡加一碗米饭或者拉条子简直爽炸天。后来学了家常版的大盘鸡，制作简单，味道不错，超级下饭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡全腿 2个
、
鸡翅根 5个
、
洋葱 1个
、
尖椒 4个
、
土豆 3个
、
葱姜蒜
、
料酒
、
老抽生抽
、
豆瓣酱
、
油
、
八角
、
冰糖
、
盐
、
花椒
、
啤酒 1罐
、
干辣椒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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