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日式咖喱鸡肉饭的做法

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日式咖喱鸡肉饭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 450g

、

苹果酱 100g

、

咖喱块 2大块

、

洋葱 1只

、

胡萝卜 1根

、

土豆 2只

、

黄油适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/7
土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切块，鸡胸肉加入少许料酒去腥
步骤2/7 点击查看大图
热锅，加少许油，煎鸡胸肉至半熟，出锅待用
步骤3/7 点击查看大图
黄油入锅融化
步骤4/7 点击查看大图
炒香洋葱
步骤5/7 点击查看大图
加入土豆、胡萝卜、苹果酱，煮2-3min
步骤6/7 点击查看大图
加入鸡胸肉后加入水没过食材，大火煮开后，转中小火，煮20-30min至食材酥烂
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煮的差不多了，加入咖喱块搅拌，加入适量水淀粉勾芡，大火收汁出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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