丁香排骨让你唇齿留香
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女儿从小就比较挑食,吃肉只要瘦的,所以相对瘦肉多的排骨就成为我家餐桌的常客!为了满足女儿的胃口,我和老公常常变换花样做排骨,有次外出吃饭,饭店做的丁香排骨特别好吃让我记忆深刻。今天老公在家也尝试了一次,排骨中加入了一些红曲米和丁香,做出的排骨色泽红润,香味扑鼻,女儿吃得特别开心和满足,为她的好爸爸点赞!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备配料,葱、姜、红曲米、丁香。
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步骤2/7
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猪肋排洗净后氽水控干。
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步骤3/7
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炒锅内加入适量食用油,把控干的排骨入锅小火煎至两面金黄,加入葱、姜爆香。
步骤4/7
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发布于 2016-06-03
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