玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门
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这就是抛砖引玉,我教大家怎么镶嵌,用料,造型大家随意发挥哦!不过雪碧做的冰棒还真的很好吃!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
荔枝汁或者雪碧
600ml
、
西瓜汁
100g
、
芒果汁
100g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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把水果都打成果汁
-
步骤2/6
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把果汁倒到模具里,高度按冰棒模具的厚度来决定,要比厚度薄一些,要考虑膨胀,放入冰箱冷冻,我是放在做冰皮月饼的模具里,大约冻四小时
-
步骤3/6
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在模具里倒入3/4的白色透明果汁,放入冰箱冷冻不到一小时,刚刚有点结冻即可。如果不先冻一会那镶嵌物就会融化。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2016-06-03
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