莜面鱼鱼的做法

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莜面鱼鱼

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切墩(初级)

莜面 300g

、

80度开水 300g

、

肉臊子 4勺

、

黄瓜丝 200g

、

葱丝 20g

、

香菜丝 15g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莜面和水搅拌成团
步骤2/8 点击查看大图
成团后醒30分钟
步骤3/8 点击查看大图
捏一小块
步骤4/8 点击查看大图
放入手心
步骤5/8 点击查看大图
双手合十搓成小鱼状
步骤6/8 点击查看大图
这是一个人的分量
步骤7/8 点击查看大图
水烧开放鱼鱼下去，鱼鱼浮出水面捞起
最后一步点击查看大图
放入肉酱，黄瓜丝，葱丝和香菜搅拌就可以吃啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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