开胃下酒菜·泡椒鸭肫·
开始第一口便停不下来,麻辣鲜香,特下饭。泡椒和卤水是点睛之笔,提辣提鲜缺一不可。
51克
51克
84克
968
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭肫切薄片,生姜大蒜切片,小米椒和蒜苗切段,
-
步骤2/5
点击查看大图
菜籽油烧热后把花椒粒放入,小火炸出香味后把花椒粒捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
大蒜生姜和蒜苗入锅爆香。
-
步骤4/5
点击查看大图
把鸭肫倒入锅中翻炒至变色,依次加入料酒,盐,白糖,泡椒,卤水,小米椒。翻炒均匀后大火烧2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入生抽,翻炒均匀。再烧1分钟即可。全程大火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
泡椒鸭肫的其他做法
泡椒鸭肫的相关分类
泡椒鸭肫的相关推荐
-
凉拌腐竹
3533450人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
337982人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11247657人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10028808人看过 -
糯米蒸排骨
561947人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
247973人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
871109人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
517545人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
908444人看过 -
魔芋烧鸭子
3599525人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
319759人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
242188人看过