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葱油莴笋的做法

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葱油莴笋

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第一次在南方吃到这种做法的莴笋，回来后在网上找了几种做法，同样是葱油做但味道却大相径庭！最后南方朋友终于告诉我这道菜的做法，真的很简单，原来是我想多了……哈

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切墩(初级)

莴笋

、

小葱

、

厨邦生抽

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把莴笋切丝，放入少量盐，在热水里焯一下，时间要短。
步骤2/4 点击查看大图
把葱末、红椒（或者少许胡萝卜丝）放在捞出的莴笋上，再淋上生抽。
步骤3/4 点击查看大图
然后把热油淋在上面
最后一步点击查看大图
再淋上少许香油，这道菜就完成啦。

小贴士

为了好的口感，尽量把莴笋切细哦……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-01

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