椰子鸡火锅
现在这个季节,吃火锅是很不错的选择,吃完身体暖暖的,在也不决得那么冷了
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步骤1/19
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准备好食材
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步骤2/19
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鸡买回来处理干净切成块
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步骤3/19
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加入适量的水,再把料酒,姜片和花椒放入锅中,然后把鸡块放入锅中焯水去除血水
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步骤4/19
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然后捞出,在用温水洗一下捞出
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步骤5/19
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冬瓜和小芋头去皮切成片
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步骤6/19
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生菜用水洗干净
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步骤7/19
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鸭血先用水冲一下,然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出
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步骤8/19
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茼蒿用水洗干净
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步骤9/19
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干豆腐用温水洗一下
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步骤10/19
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椰子用刀挖个洞将椰汁倒出
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步骤11/19
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然后把椰汁倒入锅中
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步骤12/19
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在放入泡好的枸杞子
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步骤13/19
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在加入葱姜
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步骤14/19
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在放入鸡肉块
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步骤15/19
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椰子一切两半
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步骤16/19
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然后用小勺将椰肉取出
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步骤17/19
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在把椰肉放入锅中
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步骤18/19
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在大火烧开,先盛碗汤喝,美味鲜香 最后放入喜欢吃的食材去涮
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最后一步
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美味可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
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