红烧鲫鱼
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
1条
、
大葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
3瓣
、
干辣椒
适量
、
青椒
适量
、
料酒
适量
、
生抽
1勺半
、
老抽
1勺
、
蒸鱼鼓油
1勺
、
糖
少许
、
胡椒粉
半勺
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
鲫鱼一条洗干净,斜刀3~4刀,然后沥干水份放在盘中备用
-
步骤2/8
碗中加入1勺老抽,1勺半生抽,2/1胡椒粉,1勺蒸鱼鼓油拌匀备用(这一步忘拍照了)
-
步骤3/8
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葱切丝,姜切片,蒜切片,干辣椒,青椒切丝
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-05-30
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