罗宋汤的做法

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罗宋汤

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食材清单加入采购清单

牛肉 300克

、

洋葱半个

、

土豆半个

、

胡萝卜 1个

、

西红柿 2-3个

、

包菜半个

、

盐适量

、

番茄酱半碗

、

胡椒粉 1茶匙

、

料酒 2勺

、

生姜 3片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切块
步骤2/9 点击查看大图
洋葱，土豆，胡萝卜，番茄切小块或者丁，包菜切丝
步骤3/9 点击查看大图
牛肉放料酒，生姜提前煮到用筷子戳得动
步骤4/9 点击查看大图
热油，下洋葱炒香
步骤5/9 点击查看大图
加土豆块，胡萝卜块炒断生盛出来备用
步骤6/9 点击查看大图
番茄丁和番茄酱炒出沙
步骤7/9 点击查看大图
倒入煮的牛肉和汤水煮到牛肉软烂
步骤8/9 点击查看大图
倒入洋葱土豆胡萝卜包菜，加入盐，胡椒粉一起焖煮到汤汁浓郁
最后一步点击查看大图
图

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

喜欢喝番茄汤汁多点的，煮的时候一次性倒入足够的牛肉汤水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-22 · 江苏省

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