豆沙南瓜饼
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步骤1/6
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1、先把南瓜去皮,然后切成小块,放到锅里蒸15分钟。
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步骤2/6
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2、把红豆洗干净然后放高压锅煮15分钟,然后倒出来晾干水份。
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步骤3/6
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3、把蒸熟的南瓜先揉碎,然后加上全部的糯米粉和一半的面粉和水,然后把它揉成面团。
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步骤4/6
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4、把晾干水份的红豆放到搅拌机搅拌,然后加入少量的白砂糖(依个人喜好添加)
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步骤5/6
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5、先用剩下的面粉裹手(以免粘手),然后用一个小面团包上红豆沙,揉成圆形并裹上白芝麻,或者揉成扁形并裹上面包糠。
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最后一步
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6、全部做好之后,用平底锅热油,然后把南瓜饼放到锅里炸,过两分钟就可以出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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