软嫩筋道的烤箱面包
一直想做软嫩的面包,嚼起来很筋道,今天终于做好了。朋友都说跟买的一样
-
步骤1/11
点击查看大图
准备原料
-
步骤2/11
点击查看大图
除黄油外的其他材料混合
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌成絮状再加入黄油
-
步骤4/11
点击查看大图
揉成面团后在放保鲜膜里用擀面棍开会擀,目的是出膜
-
步骤5/11
点击查看大图
面团光滑发亮,用手能扯出膜就可以发酵了
-
步骤6/11
点击查看大图
发酵后体积增大好多
-
步骤7/11
点击查看大图
再次用擀面棍排气
-
步骤8/11
点击查看大图
排气后把面饼卷起切成三等份
-
步骤9/11
点击查看大图
放涂黄油的土司盒再次发酵10分钟左右
-
步骤10/11
点击查看大图
放已预热烤箱,上管145,下管160,烤40分钟,根据颜色可以用锡纸盖上表面
-
最后一步
点击查看大图
出来啦,软嫩好吃,嚼起来筋道,搭配早餐,上班族很适合哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
烤箱蛋糕
232027人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露
1343438人看过 -
奶香味巨浓的牛奶饼干
239188人看过 -
奶豆豆
579180人看过 -
威风蛋糕(烤箱版)
163645人看过 -
煎焗排骨
77993人看过 -
蛋黄饼干
343957人看过 -
懒人版煎饺
7602人看过 -
红薯叶窝窝头
55517人看过 -
冬季就该这样吃红薯(芝士焗红薯 空气炸锅版)
245528人看过 -
#开启观赛嗨吃局#金汤毛肚黑鱼片
80060人看过 -
红薯叶窝窝头
47553人看过