家常红烧鲫鱼
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10~30分钟
| 切墩(初级)
料酒，盐，糖，海鲜酱油，葱
根据鱼的大小适当加入，2到3勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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葱切段，鱼背切3道用料酒腌制15分钟，锅里下油放几颗葱段开始煎鱼，一面煎黄之后煎另一面，然后加水，放盐，糖，海鲜酱油，开始炖，放入干辣椒皮，炖20分钟后大火收汁，装盘！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
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