蔓越莓吐司布丁
此配方是6个舒芙蕾模具的量，上面吐司烤得焦脆，下面泡在布丁里的吐司奶香浓郁，软绵可口！
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步骤1/10
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准备好所有材料
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步骤2/10
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吐司切成小丁备用
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步骤3/10
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牛奶中加入黄油和糖，煮至黄油融化（懒人直接微波炉高火叮一分钟），搅拌均匀后放凉冷却
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步骤4/10
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将鸡蛋液打散，倒入冷却的黄油牛奶中搅拌均匀
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步骤5/10
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最求完美的朋友可以把布丁液过筛（懒人就把这部省略，反正倒在吐司里也看不见杂质，呵呵！）
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步骤6/10
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将吐司丁放入模具内，并将布丁液倒进去
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步骤7/10
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在烤盘内注入冷水，最好是淹没模具一半的位置
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步骤8/10
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撒上蔓越梅，放入预热好的烤箱中下层，水浴法165度烤30分钟
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步骤9/10
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上面吐司焦脆，下面吐司绵软
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最后一步
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想不想来一杯呢？！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
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