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蔓越莓吐司布丁(9/10)
准备好所有材料
吐司切成小丁备用
牛奶中加入黄油和糖，煮至黄油融化（懒人直接微波炉高火叮一分钟），搅拌均匀后放凉冷却
将鸡蛋液打散，倒入冷却的黄油牛奶中搅拌均匀
最求完美的朋友可以把布丁液过筛（懒人就把这部省略，反正倒在吐司里也看不见杂质，呵呵！）
将吐司丁放入模具内，并将布丁液倒进去
在烤盘内注入冷水，最好是淹没模具一半的位置
撒上蔓越梅，放入预热好的烤箱中下层，水浴法165度烤30分钟
上面吐司焦脆，下面吐司绵软
想不想来一杯呢？！