风味腊猪蹄
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非常香糯!适合周末宴请亲友,或者在家私享!很下饭~~~好丰富的胶原蛋白啊~~嘿嘿
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪蹄
2只
、
啤酒
2罐
、
蒜苗
2颗
、
生姜
1块
、
生蒜
3个
、
辣椒
适量
、
白糖
1小勺
、
盐
适量
、
生抽
1大勺
、
桂皮
1块
、
八角
3块
、
豆瓣酱
1勺
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先把猪蹄切块,放入煮开的水中,放入姜片,大火煮十分钟,捞出沥干
-
步骤2/9
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把除了蒜苗、啤酒以外的所有调料放入油锅中,爆香
-
步骤3/9
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倒入猪蹄大火炒五分钟
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-05-28
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