海参虾仁云吞
浏览 283579 · 收藏 3345 · 学做 7
一碗关于爱的云吞,老婆怀孕了,爱吃云吞,包给她一份暖暖的云吞,享受家的温馨与温暖。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
肥瘦猪肉
500g
、
小葱
两根
、
姜
少许
、
虾仁
200g
、
海参
一只
、
五香粉
少许
、
盐
少许
、
蚝油
少许
、
生抽
少许
、
鸡蛋
一枚
、
云吞皮
500g
、
油菜
300g
、
香菇
四枚
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉挑选带一点肥的,绞成肉馅,剁入葱姜沫,虾仁去虾线洗净备用,海参我用得是发好的。准备齐放入大碗。
-
步骤2/5
点击查看大图
虾仁剁成虾蓉,我用刀剁的,口感会比机器打的好一些。海参剁碎,不要太碎,不然吃不出海参口感。打入一个鸡蛋,加入盐、五香粉、生抽、蚝油,筷子顺方向搅拌上劲,放一旁备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
云吞皮一般市场都有,很便宜,2元钱的就够用。包云吞的时候就是把仙儿放皮儿中间,错角对折,然后把两边拿一点肉馅儿汁沾一下,对角捏上,即可定型,叠成元宝状。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-05-24
换个做法
海参虾仁云吞的相关分类
海参虾仁云吞的相关推荐
-
海参小米粥
5742844人看过 -
【干海参泡发攻略】
5236458人看过 -
五花肉烧海参
630935人看过 -
海参小米粥
693199人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
387076人看过 -
葱烧海参
7876619人看过 -
家常菜——葱烧海参
1658910人看过 -
金汤海鲜羹
965884人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1173220人看过 -
海参蒸蛋
761469人看过 -
葱烧海参
2424989人看过 -
【鲍汁西兰花海参】
796073人看过