油焖大虾的做法

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油焖大虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾 500g

、

大葱一根

、

姜一块

、

番茄半个

、

蚝油 10g

、

盐一勺

、

糖一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大虾洗净去虾枪，虾须，虾腿，虾尾
步骤2/7 点击查看大图
番茄半个，切块，姜切丝，葱切丝备好
步骤3/7 点击查看大图
锅内热油，放入备好的虾，两面煎至金黄
步骤4/7 点击查看大图
放入之前切好的葱，姜，番茄，翻炒几分钟
步骤5/7 点击查看大图
加汤，没过虾即可
步骤6/7 点击查看大图
盖上锅盖，焖至五分钟
最后一步点击查看大图
打开锅盖，大火收汁，即可盛出

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-24

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