芝麻瓦片薄脆
一款简单易做的宝宝零食 特别简单，我也是第一次做 需要注意的是，要看着点烤，免得烤糊了 还有烤之前，面糊一定铺均匀 要薄厚一致，要不然薄的烤糊了，厚的还没好呢 香香脆脆的，很好吃 烤好的薄脆用手掰碎，晾凉就可以吃了
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步骤1/8
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准备好所有食材
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步骤2/8
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黄油隔水融化，晾凉备用
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步骤3/8
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蛋清两个，打至硬性发泡（打蛋清的盆要无油、无水、无蛋黄）
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步骤4/8
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筛入低筋面粉，拌匀，要翻拌
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步骤5/8
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加入黑、白芝麻，拌匀，芝麻可以根据自己口味适量放，多放点吃起来会很香。
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步骤6/8
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倒入融化的黄油拌匀
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步骤7/8
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把面糊铺到放了油纸的烤盘上，用刮刀尽量抹平，薄厚一致，烤箱预热160度，上下火，烤20分钟，要看着点烤箱，以免烤糊
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最后一步
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酥酥脆脆的，芝麻香香的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-23
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