蔓越梅花生牛轧糖
很早就想做来自己吃的了,总没动力!突然一晚男朋友妈妈说奶奶想吃牛轧糖,那就做了吧!感觉还行,简单方便。
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步骤1/7
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把食材准备好,花生米提前碾碎,蔓越梅干切碎
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步骤2/7
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用小火把黄油煮溶化
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步骤3/7
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棉花糖先切小块,一分为二就可以了!可以使棉花糖更加容易溶化!待黄油与棉花糖融合在一起之后,就可以关火了!
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步骤4/7
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迅速把奶粉,蔓越梅干,花生米倒进锅里一起搅拌!
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步骤5/7
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没有模具的亲,可以跟我一样,用保鲜袋当模具用!用碾面粉的木棒,把牛轧糖压平,不需要太薄!等冷却了就可以切了
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步骤6/7
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完成!
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最后一步
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很好吃,比外面买的好吃!
蔓越梅跟花生比例可以根据个人喜欢增减,奶粉我用的是雀巢的,没有那种腥味,比较好吃噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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