酸奶慕斯
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步骤1/9
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吉利丁片化开，化软，备用
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步骤2/9
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软化黄油，奥利奥饼干压碎，搅拌均匀，备用
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步骤3/9
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慕斯模具，包上锡纸，托底，放入搅拌好的奥利奥饼干碎，稍微压一下，压平。
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步骤4/9
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主料老酸奶，直接倒入碗中备用
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步骤5/9
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打发淡奶油，成勾状
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步骤6/9
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将酸奶，打发的淡奶油，化开的吉利丁片混合，搅拌均匀
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步骤7/9
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搅拌好的慕斯液倒入模具中，放入冰箱中冷藏4个小时以上
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步骤8/9
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从冰箱拿出，去除锡纸，去模，上面就可以装饰了，芒果切丁，直接码上，洒上巧克力酱就ok了
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最后一步
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从冰箱取出，去锡纸，去模，铺满你喜欢的任何果酱，我铺的是蔓越梅酱，洒上巧克力酱装饰，完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
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