是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

『海底牛奶』-蚝烙的做法

点击查看大图

『海底牛奶』-蚝烙

浏览 8469 · 收藏 75

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

小珠蚝 1斤

、

鸡蛋 4个

、

薯粉

、

生粉

、

葱，香菜

、

鱼露，盐，白糖

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小珠蚝撒点白糖，洗净，沥干。
步骤2/7 点击查看大图
葱花，薯粉，生粉，盐，还有点水（水不要太多，才不会太稀），搅拌均匀，把小珠蚝倒入，加一点鱼露，搅拌。
步骤3/7 点击查看大图
锅里倒油，先热油，把珠蚝浆倒入铺平，小火煎。
步骤4/7 点击查看大图
待底部成型，倒入鸡蛋液。
步骤5/7 点击查看大图
把圆饼分成4份（方便翻面）
步骤6/7 点击查看大图
待两面都煎煎至金黄色就ok了。
最后一步点击查看大图
装盘，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

换个做法

『海底牛奶』-蚝烙的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

『海底牛奶』-蚝烙的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许